
先日、私はホノルルでもっとも有名なクルージング会社、スターオブホノルルのご招待で、最高級5スターのディナークルーズに出席してきました。こういう仕事をしてると、いいこともあるものです。スターオブホノルルは、ハワイアロハタワーピアの横にいつもとまっていて、ランチクルーズ、ホエールウォッチクルーズ、ディナークルーズがいつも催行されています。

ファイブスターは、もちろん一番上のクラスで、お食事から、席から、すべてセレブスタイル。もちろん、1スター、3スターでも十分楽しめるクルージングですが、ファイブスターは、ちょっと贅沢に、一生に一度くらいは試してもよいかも、というようなものです。
船に入るところから、アテンダーの男性がついてくれて、まずは、3階のデッキに行きます。そこで、ちょっとしたおつまみ、シャンペンをのみながら、船長と記念撮影をします。その写真は、最後にきれいなアルバムにいれてもらって、いただきました。
最初のレセプションには、きれいなおつまみがいくつかでました。シャンペンを飲みながら、もうすぐ沈む夕日をみて、ディナーの前のひとときを過ごします。

中にはいると、きれいにセットされた5スターのディナーの準備が用意されていました。私たちは、窓際のよい席に案内されました。
船が出るのはだいたい5時半、まだ日は明るいです。
船が出ると、サーバー、ウェイトレスが丁寧に、飲み物のオーダーをとってくれます。ワイン、カクテル、ビール、なんでも好きなものを作ってくれます。私は白ワイン、私のつれは、おいしそうなラバーフロー(ストロベリーピナコラーダ)を注文しました。とにかく、すべての食器、雰囲気が贅沢にできていて、とっても満喫しました。


最初に出てきたのが、つめたいスープ、3色の色でいろどられた、コールドスープです。
やはり5スターだけあって、とっても贅沢で、味もまずまず、スープとしてはとっても贅沢な感じがしました。こってりと、しかもあっさりとしていて、すごくおいしかったです。
次に出てきたサラダがとっても、ユニークで、見た目もゴージャスな感じでした。
あっさりとしたドレッシングに、焼いたパイナップルで包んだアボカドでしょうか、本当にサラダとは思えないほど、いろいろと中身の濃いものです。なんか、これだけでもおなかいっぱいになってしまいそうですが、これは本当にアペタイザー、まだまだこれからが本番なんです。


次に出てきたのが、チョイス、ロブスター、サーモン、二つともボリュームがあって、これだけでおなかいっぱいになりそうでしたが、これもメインのひとつでした。私がいただいたのは、サーモン。サーモンもすごく大きなつぶで、いつものフレンチなら、ちょっとづつでてくるイメージですが、本当にキングサーモン、キングサイズみたいな感じでした。そして、つれのロブスターも、きめこまかい、見た目のよい、おいしそうなロブスターでした。これだけでも本当に贅沢極まりない感じです。
ちょっと一休みにでてきたのが、シャーベット。これでおどろいたのが、シャーベットのお皿が、なんと氷でできているのです。氷でできたお皿の上に、さらっとしたレモンのシャーベット、でもこれがデザートではなかったことを後で知りました。もうすっかりこれで終了と思い、夕日を見ようと外に出ました。

でも、あとから、スタッフが、いろいろと話しかけてきました。気分は大丈夫?とか、おいしかったですか?とか、もちろんもう大満足でしたが、サイトのとりがあったのです。
それが、ステーキとチキンでした。どちらかをもちろん選ぶのですが、友人とひとつづつ選びました。もう外ですでにサンセットを満喫していた私たちは、すっかりくつろいでいました。なんと彼らはそのくつろいでいたテーブルに、ステーキとチキンを持ってきてくれたのです。サービスもよい、みんなとても素敵な対応でした。

私が参加したころは、7月でしたので、夕日のサンセットが非常に遅く、スターオブホノルルの船が戻ったころは、まだサンセットではなかったのです。船はピアに戻りました。
ファイブスターは、まだまだここからもお楽しみ。今度はジャズコンサートが少し開催されます。
やはり5スターというのは、最高級のクルージング、本当に最初から最後まで贅沢な感じでした。私はこんな贅沢にあまり慣れていないので、なんとなくぎこちないものもありました。
でも、結婚式、なにかの記念日などでは、絶対に欠かせない、ほんとうに、楽しいものとなると思います。
ぜひ、一度経験してみてください。私も本当にこのスターオブホノルル5スターを経験できて、感謝です。ありがとうございました。
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